Fränkisches Brotgewürz grob gemahlen 60g
Ein Teelöffel dieser Gewürzmischung reicht für 0,5 l Wasser und Würfelhefe aus. Ideal für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck.
Zutaten: Korianderkörner, Kümmel, Fenchelsaat, Macis, Selleriesaat, Sternanis, Kreuzkümmel, Kardamomsaat. Spuren : Senf
Hersteller: Altes Gewürzamt Klingenberg
Preis pro 100g: 16,65 Euro