Merlot Vivolo di Sasso Veneto IGT

Feiner Rotwein mit einer typischen rubinroten Farbe. Reines Bouquet von Veilchen und Noten von Johannisbeeren. Harmonischer, feiner und fruchtiger Ausdruck am Gaumen.   Die Reben wachsen in guten Lagen des Veneto mit hoher Sonneneinwirkung. Nach der Ernte werden die Trauben bald gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur von 25-27°C vergoren. Der Wein wird jung auf Flaschen gefüllt, um die frische Frucht der Weine voll zu entfalten.   Besonders geeignet zu italienischen Gerichten wie Risotto mit Pilzen oder "alla Milanese", Nudelgerichten, Ravioli mit Fleischfüllung, Braten oder Geflügel. Trinktemperatur: 18-20°C.